Bellissima ed istruttiva serata insieme a tanti amici. Ambrogio Vario, imprenditore agricolo "illuminato", ha tenuto una "lectio magistralis" circa la bio-agricoltura in particolar modo sui grani e i suoi derivati, che lui stesso produce e commercializza. Durante la serata si e' accennato anche, ad un eventuale progetto sugli "orti cittadini" a Caltanissetta, speriamo che il progetto vada in porto e che venga accolto da chi di competenza con la stessa attenzione di molte città italiane compresa Palermo. Grazie Ambrogio, speriamo in un prossimo evento! Liborio Di Buono